cook.

食材に熱を加えて食べられる状態に調理する。

cookは熱を使う調理一般を表す動詞。boil、fry、bake、steamなどを幅広く含む。prepareは切る・盛り付けるなど加熱しない準備も含むので、両方を区別する。

注意：cook rice／cook dinnerのように対象を目的語にできる。cook for five minutesは調理・加熱時間を表す。名詞のcook（料理人）は今回の動詞とは別品詞。

煮る・焼く・蒸すなど具体的な調理法をまとめる広い動詞。

cookとbake：調理全般かオーブン加熱か

比較のポイント：調理法の広さ

同じ野菜の調理

違い：bakeは特定の調理法で、cookはその方法を限定しない。

言い換え：オーブン加熱の場面では両方可能だが、bakeは方法を特定する。

cookとprepare：加熱か準備全般か

比較のポイント：熱を加えることと食事を整えること

研修参加者向けの昼食

違い：cookは調理行為、とくに加熱に焦点。prepareはより広く準備すること。

言い換え：同じ場面で両方使えるが、どの作業をしたかの含みは違う。

英語の名詞cook（料理人）は古英語cocにさかのぼり、さらにラテン語coquusとの関連がある。英語の動詞cookは名詞から発達した。

• cookは加熱調理の広い動詞。bakeは主にオーブンで焼く、prepareは食事の準備全般。

cookは加熱調理の広い動詞。bakeは主にオーブンで焼く、prepareは食事の準備全般。