pan.

料理で食材を加熱する、浅めの鍋・平たい容器。

frying panは炒め物に、cake panは焼き型に使い、panは用途に応じて種類が変わる容器を表す。

注意：panは名詞。動詞pan（映画などを酷評する等）をこの教材の名詞語義に混ぜない。

浅いフライパンを中心に、ケーキの型のような容器にも用いる。

panと関連語の使い分け

比較のポイント：調理器具の形と用途

同じ野菜を炒めるか煮るかを選ぶ

違い：panは浅めの容器、potは煮込みに向いた深い鍋。

言い換え：調理法と器具の形が異なる例なので、動詞だけを機械的に入れ替えない。

同じクッキーを運ぶ場面と焼く場面

違い：panは調理に使う容器、trayは物を載せて運ぶ台。

言い換え：trayにもオーブン用のものはあるが、この文脈では用途を対比している。

古英語panneにさかのぼる調理容器の語。

• 浅い容器をイメージし、深いpotとの差を思い浮かべる。

panは浅めの鍋や焼き型。煮込み向けの深い鍋ならpotが基本。