DEEP DIVE / WORD ENTRY
hospitality.
名詞
CORE MEANING / 核心の意味
客を温かく迎える「もてなし」。そこから接客・宿泊・飲食の業界も表す。この記事の目次
CHAPTER 01
意味の核心
客を温かく迎える「もてなし」。そこから接客・宿泊・飲食の業界も表す。
個人の歓迎の姿勢を表す抽象名詞が基本。宿泊・飲食・イベントで客に提供するサービスや、そうしたサービスを中心とする業界全体もhospitalityと呼ぶ。serviceは業務そのもの、hospitalityは迎え方・もてなしの性質に重心がある。
注意:通常は不可算名詞。hospitality industryは宿泊・飲食などの業界を指し、医療のhospital業界という意味ではない。
CHAPTER 02
意味の広がり
訪問者を温かく歓迎する姿勢
親切さと歓迎の気持ち、客への気配り。
Guests praised the staff for their warm hospitality.Thank you for your hospitality during our visit.宿泊・飲食など客を迎える事業の集まり
サービスを提供する業種全体を指す業界用語。
She plans to build a career in the hospitality industry.CHAPTER 03
類義語のニュアンス比較
もてなし・サービス・宿泊
比較のポイント:歓迎の姿勢/接客関連産業/提供される具体的な業務/宿泊施設・宿泊の手配
客を温かく迎える「もてなし」。そこから接客・宿泊・飲食の業界も表す。/個人の歓迎の姿勢を表す抽象名詞が基本。宿泊・飲食・イベントで客に提供するサービスや、そうしたサービスを中心とする業界全体もhospitalityと呼ぶ。serviceは業務そのもの、hospitalityは迎え方・もてなしの性質に重心がある。
提供される具体的な業務/接客対応・商品提供など行為の実施に焦点。
宿泊施設・宿泊の手配/人が泊まる場所や設備に焦点。hospitality業界の一要素。
同じホテルの評価
The staff showed genuine hospitality.The staff provided efficient service.違い:hospitalityは歓迎の姿勢、serviceは遂行した業務。
言い換え:同じスタッフの評価でも測っている観点が異なる。
同じ観光事業
The company works in hospitality.The company provides accommodation.違い:hospitalityは幅広い業界、accommodationは宿泊サービス。
言い換え:同じ業界の活動でもカテゴリーと具体的な事業の差。
CHAPTER 04
語源と関連語
ラテン語hospes「客・主人」に関わるhospitalitas(客への親切)を起源とする。hospital、hostも歴史的に同族。
- hostがguestを迎える姿勢がhospitality、迎える場所の歴史的延長にhospital、と関連づける(現代の意味は別)。
接客対応・商品提供など行為の実施に焦点。
人が泊まる場所や設備に焦点。hospitality業界の一要素。
CHAPTER 05
実践的な用法
通常は不可算名詞
企業による取引先等への接待・もてなし
CHAPTER 06
覚えておきたいこと
hostがguestを迎える姿勢がhospitality、迎える場所の歴史的延長にhospital、と関連づける(現代の意味は別)。