wine.

ぶどう果汁を発酵させて造る飲み物。

wineはぶどう由来の発酵酒を表す。飲食店の案内では種類、提供単位、料理との組み合わせが話題になりやすい。単独では飲み物の種類として不可算的に使うことが多いが、a wineやwinesは銘柄・種類を数える場合に現れる。

注意：wineとgrape juiceは製法が異なる。wineを単に「ぶどうジュース」と捉えない。また、飲み物としてのwineと「赤みがかった色」を指す形容的な用法は区別する。

メニューや会食案内では、銘柄や赤・白などの種類を示して注文する。

wineとgrape juice：発酵酒と果汁

比較のポイント：飲み物の原料ではなく製法とアルコールの有無

ホテルの飲料メニューの説明

違い：wineは通常ぶどう果汁の発酵酒、grape juiceはぶどうの果汁を指す。

言い換え：両方ともぶどう由来でも同じ飲み物ではない。ノンアルコールのwine製品には個別表示があるため、商品説明も確認する。

wineとbeer：酒類の中で原料を区別する

比較のポイント：レストランで飲み物の種類を伝える

宴会の飲料注文

違い：どちらも酒類として使われるが、wineは一般にぶどうの発酵酒、beerは一般に穀物由来の醸造酒。

言い換え：一方を他方に置き換えると注文する品目が変わる。飲み物の好みや料理との相性はこの語の定義とは別。

古英語wīnにさかのぼる語で、ゲルマン諸語へ入ったラテン語vīnum「ワイン」に由来する。

• wineとvine（ぶどうのつる）は形が似るが、単なる現代英語の接頭・接尾辞の組み合わせとは考えない。

wineはぶどう由来の発酵酒。grape juiceは果汁、beerは主に穀物由来の醸造酒。a wine／winesは種類や銘柄を数えるときに使える。