roast.

乾いた熱で焼く。くだけて人を辛辣にからかう。

食材をオーブンや直火で加熱する調理の用法が基本。そこから人を手厳しい言葉で攻めるくだけた表現もあるが、二つのsenseは場面を分けて覚える。

注意：roastとbakeは調理器具ではなく、食材や慣用で使い分けることが多い。冗談のroastも相手が傷つく場合がある。

肉・野菜・ナッツなどをオーブンや火で加熱する。roast chickenとbake breadが典型だが、例外もある。

人の失敗を笑いの対象にする口語表現。仲間内の冗談でも、相手を傷つける可能性に注意。

roast / bake / grill

比較のポイント：乾熱調理の方法と典型的な食材

同じ鶏肉をオーブンで調理する

違い：鶏肉では両方あり得る。roastはロースト料理として仕上げる印象が強い。

言い換え：同じ調理でもbakeが誤りとは限らない。

同じ野菜を別の加熱方法で調理

違い：同じ食材でも熱の当て方が異なる。

言い換え：ovenとover a flameが異なるため、単純な置換ではない。

古フランス語rostir「焼く」を経て英語に入った。人を言葉でからかう意味は後から現れた。

• 火で焼く意味と、言葉で「焼く」ようにからかう意味を関連づけるのは記憶補助。

roast＝肉・野菜を乾熱で焼く。口語では人を手厳しくからかう。bakeと重なる料理もある。