DEEP DIVE / WORD ENTRY
restaurant.
名詞
CORE MEANING / 核心の意味
食事を注文し、その場で提供を受ける飲食店。この記事の目次
CHAPTER 01
意味の核心
食事を注文し、その場で提供を受ける飲食店。
restaurant は食事を提供する店舗の総称。朝食付きホテルの館内案内、出張先の食事、席の予約などの場面でよく使う。カフェとの区別は料理の種類よりも通常の営業内容や文脈による。
注意:restaurant を「高級店」に限定しない。日常的な食堂から格式ある店まで含む。予約では reserve a table at a restaurant が自然。
CHAPTER 02
意味の広がり
レストラン・飲食店
客が料理を注文し、店内で食べたり持ち帰ったりできる飲食店をいう。宿泊施設内のレストランにも使える。
The restaurant offers a vegetarian lunch option.CHAPTER 03
類義語のニュアンス比較
restaurant と cafe
比較のポイント:食事を中心に提供する店か、飲み物や軽食を中心に提供する店か
食事を注文する店舗全般/restaurant はコース料理から定食まで、食事の提供を中心に述べる。
コーヒーなどの飲み物・軽食を扱う店/cafe は飲み物・軽食の提供を中心にした店舗に使われやすい。
出張先の食事場所を説明する
We had dinner at a small restaurant.We had coffee at a nearby cafe.違い:restaurant は食事、cafe は飲み物や軽食の場面を想起させやすい。
言い換え:食事を提供するカフェもあるため線引きは絶対ではない。店名や営業形態を優先する。
CHAPTER 04
語源と関連語
フランス語 restaurant から借用。もとは「元気を回復させる食べ物」、とくに滋養のあるスープを指した表現が食事を供する店の名へ移った。動詞 restaurer「回復させる」と関係する。
- 食事を注文し、その場で提供を受ける飲食店。
失われた状態・機能を戻す動詞。
レストラン経営者。restaurant と似るが綴りが異なる。
CHAPTER 05
実践的な用法
屋外席のあるレストラン
ホテル内にあるレストラン
飲食店/飲食店の経営者
CHAPTER 06
覚えておきたいこと
食事を注文し、その場で提供を受ける飲食店。 restaurant は食事、cafe は飲み物や軽食の場面を想起させやすい。