corn.

米国英語では主に「とうもろこし」。英語圏によってcornが指す穀物の範囲は異なる。

米国のcornはとうもろこし（maize）を指すのが一般的。英国では文脈によって小麦などを含む穀物一般を指し、とうもろこしを明確にするならmaize・sweetcornが使われる。

注意：米国英語で作物・食材のcorn（トウモロコシ）は通常、不可算名詞として使う。a cornは皮膚の「うおのめ」を指す別の名詞用法にもなるため、食品の意味と区別する。

米国では作物や粒をまとめてcornと呼びやすい。

corn / maize / grain

比較のポイント：米英差と穀物の総称

同じ畑の作物を説明

違い：米国英語のcornとmaizeはこの作物については重なる。

言い換え：英国英語ではcornが一般の穀物も指すため、同じ語感で置換できるとは限らない。

corn / sweetcorn / kernels

比較のポイント：作物全体と食材・粒の違い

同じ市場の買い物

違い：どちらも食材を買う文脈。sweetcornは種類・食用の性質を明示する。

言い換え：地域差と品種の違いに注意。

古英語cornはもともと「穀物の種・穀粒」全般。北米でとうもろこしを指す用法が発達した。

• 「corn＝世界中で同じ穀物」と覚えず、米国ではmaize、英国では穀物一般にもなると覚える。

cornは主に米国英語でとうもろこし。英国英語では穀物一般も意味する。粒はkernel。