lamb.

「若い羊」という動物名。料理ではその肉を表す不可算名詞になる。

生き物のa lambから、食材のlambへ視点を移す。同じ語でも「子羊が一頭いる」なら数え、「ラム肉を食べる」なら通常数えない。語の連続性は「どの動物に由来するか」にある。

注意：lambとsheepは単純な同義語ではない。料理のlambを複数形lambsで機械的に数えず、a serving of lambなど量の表現を使う。

a lamb / two lambsのように個体を数える。成長した羊全般を指すsheepより年齢を絞る。

料理名や食材名としてのlambは通常不可算で、肉の量はa piece of lambなどで示す。

子羊と羊一般

比較のポイント：動物の年齢と範囲

同じテーマを使い、表現の違いを比べる例文。

違い：lambは若さを明示するが、sheepだけでは子羊とは限らない。

言い換え：同じ個体が若ければどちらでも呼べる場合はあるが、年齢情報は変わる。

ラム肉と成熟羊の肉

比較のポイント：食肉の呼称の違い

同じテーマを使い、表現の違いを比べる例文。

違い：どちらも羊肉だが、食材の区分・風味・料理の選択が異なる。

言い換え：食材を実際に変えている比較で、単なる言い換えではない。

古英語lambにさかのぼるゲルマン系の動物名。食肉の意味は同じ動物由来という換喩で理解する。

• 「若い羊を指す名前→その肉」という対応は覚え方。生物学上の区分と肉の名称を区別する。

「若い羊」という動物名。料理ではその肉を表す不可算名詞になる。 「若い羊を指す名前→その肉」という対応は覚え方。生物学上の区分と肉の名称を区別する。