bitter.

bitterは「苦い味」だけでなく、心に残る強い恨みや不満も表す形容詞。

味覚の苦さはコーヒー・薬などに使う。比喩のbitter aboutは、過去の出来事への怒り・失望を引きずる状態。「苦い」というイメージは学習上の橋渡しになるが、心情表現に必ず味覚が意識されているわけではない。

注意：bitter（苦い）とsour（酸っぱい）は別の味。bitter about a decisionは「決定が不味い」ではなく、決定に恨みを残していること。

bitter coffee / bitter taste。砂糖を足すと甘みは増えるが、苦味の種類が酸味になるわけではない。

remain bitter about the decisionは、その決定への不満を引きずること。単に一時的に怒ったというより持続性を含みやすい。

bitter / sour — 苦味と酸味

比較のポイント：同じソースの味をどう評価するか

同じ料理人がソースを味見する場面

違い：同じ食品の味を異なる味覚で表す。

言い換え：味の種類が変わるため、同じ意味の置換ではない。

古英語biterにすでに「苦い」だけでなく「怒った・刺すような」の意味があった。

• 「後味の苦さ」から嫌な出来事への恨みを思い出す。これは理解のための連想であり、歴史的語義順を主張しない。

「後味の苦さ」から嫌な出来事への恨みを思い出す。これは理解のための連想であり、歴史的語義順を主張しない。 bitter（苦い）とsour（酸っぱい）は別の味。bitter about a decisionは「決定が不味い」ではなく、決定に恨みを残していること。